O segredo do sucesso da dieta
Pensando em como combinar essa duplinha com outros acompanhamentos e, ainda, auxiliá-la a acelerar o metabolismo e mandar embora até 3 kg em 7 dias, a nutricionista Catarina Stocco, especialista em Nutricao Clínica, Esportiva e Funcional, de Curitiba (PR), elaborou um cardápio com cerca de 1.000 calorias, que inclui cinco refeições diárias, e tem a combinação como prato principal todos os dias. “Embora o arroz branco comum tenha alto índice glicêmico, ou seja, ele vai para a corrente sangüínea mais rapidamente, o feijão, por sua vez, é uma proteína de origem vegetal, que junto ao primeiro ingrediente, sacia a fome por mais tempo, fazendo com que a pessoa coma menos”, afirma Catarina.
Refeição completa
A nutricionista lembra que esses alimentos são ricos em cálcio e fibras. “Se incluirmos a proteína da carne e as fibras dos vegetais e frutas como sobremesa, teremos então, uma refeição completa, saudavél e que auxilia no combate à obesidade”, orienta Catarina. “Ao contrário do que muitas pessoas pensam, não são os dois juntos que engordam, mas, sim, a quantidade deles no prato. Com moderação, eles são fundamentais”, garante. “Sem contar que são as outras tantas besteiras que colocamos entre as refeições ou mesmo no cardápio que levam ao aumento de peso, e não o arroz e feijão de cada dia”, certifica.
Fazer várias refeições ao longo do dia mantém o metabolismo ativo e acelera o gasto calórico
Catarina também deu prioridade aos alimentos integrais, além de verduras, legumes, frutas, carnes e queijos magros, ingredientes altamente nutritivos que, segundo ela, auxiliam no funcionamento do organismo. “Esses itens nutrem e aumentam a saciedade, mesmo sendo um menu com menos de 1.200 calorias diárias”, assegura. “Ainda assim, este regime não deve ser seguido por mais de 7 dias, pois, se em uma semana ele acelera a perda de peso, permanecendo por mais tempo, ocorre o efeito rebote: o organismo se acostuma com a baixa ingestão calórica, guarda, no caso a gordura, e pode levar ao aumento de peso novamente”, indica. “Por isso, após esse período, aumente as porções de proteína magra”, ensina.
Você deve estar cansada de ouvir pessoas que seguem um regime atrás do outro e não conseguem chegar ao peso ideal porque não fazem nenhuma atividade física. Na verdade, segundo os especialistas, o exercício físico é um grande aliado para acelerar o emagrecimento. Mas, lembre-se que é essencial comer um carboidrato antes. “Esse tipo de alimento evita que a pessoa queime massa magra, e sim, gordura. Antes da atividade ela precisa de mais energia para o corpo, por isso o carboidrato é o mais indicado nessa hora”, explica Catarina. “Boas opções são uma barra de cereal ou uma fruta com 1 colher de sopa de aveia”, exemplifica a profissional. O chá verde e o gengibre, presentes diariamente no menu, também têm a função de intensificar a perda de peso. “Por ser desintoxicante, diurético e possuir alto poder antioxidante, esses ingredientes auxiliam no emagrecimento”, assegura a nutricionista. “Uma verdura que fiz questão de incluir é a couve orgânica. Tomar, diariamente, o suco da folha com uma fruta elimina as toxinas acumuladas no fígado e melhora a função do intestino”,
Legal né? Espero que tenham gostado
Fiquem com Deus
Contem comigo
Adoro Vcs
Boa Tarde Amiga
ResponderExcluirGostei das dicas apesar de comer muito pouco arroz e feijão.
Te desejo uma linda quinta. Grande Beijo e fica com Deus
Eu também não abro mão do arroz com feijão..no momento só como o arroz integral, e como é mais difícil de preparar...se não tem o arroz, como só o feijão...
ResponderExcluirQuem diria que o arroz e feijão ajudavam no emagrecimento...vamos todos comer :) Beijos
ResponderExcluirAmei!
ResponderExcluirEstou te seguindo!
Beijos
Amiga participa de longe, dê uma passadinha lá para aprender um pouquinho com cada uma de nós e nós também podermos aprender um pouco com você ok? Bjo
ResponderExcluirOie....
ResponderExcluiramo feijão com arroz, tu sabia que quando ingerimos esssa combinação...
eh possivel tbm ingerir a quantidade de proteina diaria....
dai n precisa comer carne....
bjuss
adoreeeeeeeeei! sucesso de conselho, mto bom. beijosss
ResponderExcluiro querida obrigada pelo conselho mais é que tudo que como pro intestino faz efeito contrário! eu vou começar o r.a segunda prometo pra vc! bjo se cuida
ResponderExcluirOieee..adoreiii esse post..que dupla perfeita não é..minha nutri sempre fala..que o arroz com feijão é o casal perfeito..hehe..que sozinhos eles são como solteirões...hehe... é uma pena que pouco eu como..como estou morando sozinha...nao tenho muita paciencia para fazer para mim..e feijão em restaurante nao gosto muito de comer... um beijaooo e valeu a dica...perfeito.
ResponderExcluirObg pela visitinha...te dediquei um selinho,tah lah no meu blog da uma passadinha la
ResponderExcluirbeeijos
oie flor eu acabei de postar....tah lah no inicio
ResponderExcluirBom dia!!
ResponderExcluirGostei do post, também sou fã do arroz com feijão. Engana-se quem acha que eles engordam, o problema realmente é a quantidade. enho comido assim também: duas de arroz e uma de feijão! Nada de ficar sem janta também, corro o risco de ficar com fome e atacar outras coisas antes de deitar! rsrsrrs!
Bjs e valeu pela dica do caldinho magro, gostei!!!
que maravilha, amo arroz e feijao fresquinho, naum tem pq eliminalos do cardapio agora, obrigada pela dica,bjs.
ResponderExcluirAMIGA, JÁ ADERI A ESTA COMBINAÇÃO, AMEI A DICA!
ResponderExcluirPASSANDO PRA TE DESEJAR UM ÓTIMO FDS!
BJOS
Muito interessante amiga, não sabia disso, vamos comer arroz e feijão então...Bjos
ResponderExcluiroi amiga, ando sumida né, mas vai melhorar, adorei as dicas inclusive vou levar o texto, tem coisas que quero começar a derir, principalmente como a nutri colocou, bjs e boa quinta feira... obrigado pelo carinho de sempre viu?
ResponderExcluirQue bom que você está partivipando de uma certa forma. Vamos conseguir vencer!! Bjim
ResponderExcluir(primeira vez no teu blog) adoro feijão com arroz! Toda a gente stressa com hidratos como se fossem a unica coisa que engorda...adorei!
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